இந்த அற்புதமான செய்முறையை எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்த எனது சிறந்த நண்பர் குளோரியாவுக்கு இன்று இந்த செய்முறையை அர்ப்பணிக்க விரும்புகிறேன் எண்ணெய் தடவிய ஜாமோரானாக்கள். இந்த மகிழ்ச்சியை எனக்குக் காட்டியதற்கு நன்றி! மேலும், நிச்சயமாக, தெர்மோர்செட்டாஸைப் பின்பற்றுபவர்கள் அனைவருக்கும் ஒரு சிறப்பு அர்ப்பணிப்பு. உண்மை என்னவென்றால், நான் அவர்களை அறிந்திருக்கவில்லை, அவர்கள் என்னை மிகவும் ஆச்சரியப்படுத்தினர், ஏனெனில் அவை எவ்வளவு எளிதானவை மற்றும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை எவ்வளவு சுவையாக இருக்கின்றன. நான் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும்… அவர்கள் கொஞ்சம் அடிமையாக இருக்கிறார்கள், இல்லையா? நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டை மட்டும் எடுக்க முடியாது.
இந்த வழக்கமான ஜமோரா ஸ்வீட் பொதுவாக ஈஸ்டர் பண்டிகையின் போது அதிகமாக உண்ணப்படுகிறது என்றாலும், இப்போது அதை வெளியிடுவதை என்னால் எதிர்க்க முடியவில்லை. அவர்கள் ஒரு கண்டுபிடிப்பு! அவை சற்று கடினத்தன்மை கொண்ட பாஸ்தாவாகும், ஆனால் அவை உலரவே இல்லை, மேலும் அவை சோம்புப் பழத்தின் சுவையுடன் இருக்கும், அது அவர்களுக்கு அந்த சுவையான தொடுதலைத் தருகிறது… மேலும் நீங்கள் அவற்றைச் சுடும்போது அவை எப்படி வாசனையாக இருக்கும்!
தி பொருட்கள் அவை எளிமையானவை, மலிவானவை மற்றும் பாரம்பரியமானவை: மாவு, சர்க்கரை, முட்டை, எண்ணெய், ஈஸ்ட் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை. மற்றும், நிச்சயமாக, காணவில்லை என்று சோம்பு. அவ்வளவு எளிமையானது!
இந்த அளவுகளில் நாம் பல குக்கீகளைப் பெறுவோம், அளவைப் பொறுத்து தோராயமாக 25-30. நாங்கள் அவர்களை பெரிதாக விரும்புகிறோம். 5 நாட்கள் நன்றாக வைத்திருக்கிறார்கள், மிகவும் ருசியாக இருக்கிறார்கள்... வீட்டில் பலர் இருந்தால், ஐந்தாவது நாளுக்கு வரமாட்டார்கள் என்று சொல்லலாம்!!
எண்ணெய் தடவிய ஜாமோரானாக்கள்
ஜமோராவிலிருந்து சில பொதுவான குக்கீகள், தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிமையானது மற்றும் முற்றிலும் சுவையானது. மிருதுவாகவும், குண்டாகவும் மற்றும் சோம்பு தொட்டு அவர்களை தவிர்க்க முடியாததாக ஆக்குகிறது.