சிறப்பு எலுமிச்சை கிரீம்

தயாரிப்பு

1. இரண்டு எலுமிச்சை பழங்களை சுவைப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம். நாங்கள் முதலில் அவற்றைக் கழுவி, நன்கு உலர்த்தி, கைகளால் தட்டுகிறோம். வெள்ளைப் பகுதியை அரைக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அதைச் செய்து செய்முறையில் சேர்த்தால், அது கசப்பாக மாறும். நாங்கள் முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. தெர்மோமிக்ஸ் கிளாஸில் நாம் 4 தயிர் மற்றும் 400 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கிறோம்.

3. நாங்கள் எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டி, சில வகையான ஜூஸர் மூலம் சாற்றைப் பிரித்தெடுக்கிறோம். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆரம்பத்தில் செய்த சுவையை கிளாஸில் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை நிரல் செய்கிறோம் வேகத்தில் 1 நிமிடம்.

4. முடிந்ததும், சிறிய கண்ணாடிகளில் கிரீம் சேர்க்கலாம் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு கிண்ணத்தில் ஓய்வெடுக்கலாம். நீங்கள் கண்ணாடிகளை அலங்கரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் அடித்தளத்தில் கடற்பாசி கேக்கை ஊற்றலாம் மற்றும் மேலே கிரீம் சேர்க்கலாம். நீங்கள் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை துண்டு கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரம் அமைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும்.