கடல் உணவு நூடுல் கேசரோல்

தயாரிப்பு

1. முதலில், குழம்பை தயார் செய்யுங்கள். வெங்காயத்தை உரித்து, அதில் பாதியை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அவற்றை மிக்ஸிங் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.

2. இறாலை உரித்து, தலைகள் மற்றும் ஓடுகளை கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள், 120º வேகத்தில் 0,5.

3. 500 கிராம் தண்ணீர், வளைகுடா இலை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். 12 நிமிடங்கள், 120º வேகத்தில் 0,5.

4. புகை முடிந்ததும், குழம்பை வடிகட்டி, மீதமுள்ளவற்றை அப்புறப்படுத்துகிறோம். அதே கொள்கலனில், சோஃப்ரிட்டோவை தயார் செய்கிறோம்.

5. 50 கிராம் வெங்காயம், 2 பூண்டு பல், 30 கிராம் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி, நறுக்கி, டைமரை அமைக்கவும். 10 வேகத்தில் 6 வினாடிகள்.

6. நாங்கள் 30 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து வறுக்கவும் 12 நிமிடங்கள், 120º ஸ்பூன் வேகத்தில்.

7. ஒரு டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகுத்தூள், 100 மில்லி வெள்ளை ஒயின், இரண்டு தேக்கரண்டி தக்காளி மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள், ஸ்பூன் வேகத்தில் 120º.

8. இதற்கிடையில், நாங்கள் கணவாய் மீன்களை சுத்தம் செய்து வட்டுகளாக வெட்டுகிறோம். இறாலை பாதியாக வெட்டி மட்டி தயார் செய்கிறோம். அவற்றை மிக்ஸிங் கிண்ணத்தில் சேர்த்து வறுக்கவும். 6 நிமிடங்கள், 120º, கரண்டி வேகத்தில் இடதுபுறம் திரும்பவும்.

9. 150 கிராம் நூடுல்ஸ் மற்றும் குழம்பைச் சேர்க்கிறோம், ஆனால் அதைச் சேர்ப்பதற்கு முன், அது 500 கிராம் எட்டுகிறதா என்று பார்க்க அதை எடைபோட வேண்டும். சேர்க்கும்போது அது போதுமான எடை இல்லை என்றால், 500 மில்லி அடையும் வரை எடையை அதிகரிக்கிறோம். சிறிது உப்பு, சிறிது மஞ்சள் உணவு வண்ணம் சேர்த்து, ஸ்பேட்டூலாவால் கிளறி மூடி வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம். 10 நிமிடங்கள், 120º, இடது திருப்பம் மற்றும் கரண்டியால் வேகம்.