நிச்சயமாக ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில் உங்களுக்கு சில உணவுகள் தேவைப்பட்டிருக்கும் அதிக ஈரப்பதம் இல்லாமல் அவை சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அதிக ஈரப்பதம் உள்ள பகுதியில் வசிக்கிறீர்களா? இப்போது நீங்கள் எங்களிடம் உள்ள ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இதுபோன்ற தருணங்களுக்கு அதைச் சேமிக்கப் பழகுவது ஒரு விஷயம். தந்திரங்களை தவறவிடாதீர்கள் சமையலில் சிலிக்கா ஜெல் பயன்படுத்தவும் உலர் நிலையில் இருக்க வேண்டிய உணவுகளை சிறப்பாகப் பாதுகாக்க.
பல உணவுகள் அவற்றின் பண்புகளை இழக்கின்றன அல்லது அவை ஈரப்பதத்தால் தொட்டபோது அவற்றின் உத்தரவாதம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அரிசி அல்லது உறிஞ்சக்கூடிய காகிதம் போன்ற வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால் அதிசயங்களைச் செய்யக்கூடிய சிலிக்கா ஜெல் பைகள் உள்ளன, குறிப்பாக அவை ஆர்டருடன் வந்தால், அவற்றைத் தூக்கி எறிவதற்குப் பதிலாக அவற்றைக் காப்பாற்ற நினைத்தால்.
இந்த பைகள் வடிவத்தில் வருகின்றன வெள்ளை அல்லது வெளிப்படையான பந்துகள், இருந்து உருவாக்கப்பட்டது சோடியம் சிலிக்கேட், ஒரு வரை உறிஞ்சும் சக்தி யாருடையது சுற்றியுள்ள ஈரப்பதத்தில் 40%. ஆனால் ஒன்று தெளிவாக இருக்க வேண்டும்: இந்த பைகள் உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம், எனவே உணவுப் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற சிலிக்கா ஜெல்லைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
அதை நீங்கள் மனதில் கொள்ள வேண்டும் ஈரப்பதம் உணவின் கலவையை பெரிதும் கெடுத்துவிடும். இந்த உண்மை பூஞ்சை, பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது, குறிப்பாக இயற்கை தோற்றம் கொண்ட புதிய உணவுகளில்.
இந்த பைகளை எப்படி பயன்படுத்துவது?
சரி, இவற்றை வைக்க இந்த யோசனை அருமை ஈரப்பதத்திற்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடிய பொருட்களுக்குள் பைகள், சர்க்கரை, உப்பு அல்லது பருப்பு வகைகள் போன்றவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல அழிந்துபோகக்கூடிய உணவுகள் மற்றும் ஈரப்பதமான சூழலில் கெட்டுப்போகக்கூடியவை: கொட்டைகள், நீரிழப்பு காளான்கள், தின்பண்டங்கள், நறுமண மூலிகைகள், பேஸ்ட்ரிகள் அல்லது சர்க்கரையுடன் கூடிய பேஸ்ட்ரி தயாரிப்புகள், நீரிழப்பு கடற்பாசி ...
சிலிக்கா ஜெல் மணிகள் கெட்டுப் போகுமா? இந்த பந்துகள் நிறைய தண்ணீரை வைத்திருக்கின்றன, ஆனால் அவை அதிக ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் போது வீங்கிவிடும். நீங்கள் அவற்றை மீண்டும் நீரிழப்பு செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை ஒரு தட்டில் கிரீஸ் ப்ரூஃப் பேப்பரில் பரப்பி, 200° வெப்பநிலையில் சில நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் நீரேற்றம் செய்ய வேண்டும். ஆனால் இந்த ஏற்பாட்டை சில வடிவங்களால் மட்டுமே ஆதரிக்க முடியும், ஏனென்றால் மற்ற மணிகள் வெள்ளை நிறமாக மாறும்போது அவை செயல்படுவதை நிறுத்துகின்றன. 150°க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையைக் கூட அவை ஏற்றுக்கொள்ளாது.
இந்த பைகள் பெற கடினமாக இல்லை என்றால் நீங்கள் அவற்றை பேக்கேஜ்களில் வாங்கலாம், தனித்தனியாக அவை விலையில் மிகவும் மலிவு மற்றும் உணவுப் பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமின்றி பல விஷயங்களுக்கும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். இணையத்தில் எடுத்துக்காட்டுகள் உள்ளன, அங்கு நீங்கள் 80 யூரோக்களுக்கு 12 பைகளின் தொகுப்புகளை வாங்கலாம்.