எங்கள் உன்னதமான செய்முறையை நாங்கள் புதுப்பிக்கிறோம் குறியீட்டின் பிராண்டேட் எனவே நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் 10 தட்டுகளை அனுபவிக்க முடியும். இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு வீடியோ செய்முறையை வழங்குகிறோம். இது உண்மையில் போதை என்று எச்சரிக்கிறோம்! ஒரு கிரீம் மற்றும் சுவை… தவிர்க்கமுடியாதது.
பிராண்டேட் இது மிகவும் பல்துறை ஏனெனில் இது ஒரு துணையாக அல்லது அபெரிடிஃப் மற்றும் ஸ்டார்ட்டராக செயல்படுகிறது. இது மிருதுவான ரொட்டி தோசையுடன் சுவையாக இருக்கும். இது சிறிது துருவல் சுவையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் அதை அடுப்பில் ஒரு பிளாஸ்ட் வெப்பத்தை கொடுக்க வேண்டும், அதனால் அது மேலே பொன்னிறமாக மாறும்.
பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை: உப்பு நீக்கப்பட்ட காட், ஆலிவ் எண்ணெய், கிரீம் மற்றும் பூண்டு. அவ்வளவுதான்!
ஏமாற்றுபவர்கள்
- உப்பு: நீங்கள் கூறுகளில் பார்ப்பது போல் நாங்கள் உப்பு சேர்க்கவில்லை. உப்பு நீக்கப்பட்ட காட் பயன்படுத்தப் போகிறோம் என்பதால், அதில் ஏற்கனவே போதுமான உப்பு இருக்கும். எப்படியிருந்தாலும், செய்முறையை முடித்தவுடன் முயற்சிக்கவும், நீங்கள் விரும்பினால் அதிக உப்பு சேர்த்து சரிசெய்யவும் நாங்கள் உங்களை ஊக்குவிக்கிறோம்.
- எண்ணெய்: கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் இது மிகவும் தீவிரமான சுவையுடன் இருந்தால், இறுதியில் சாப்பிடுவதற்கு சற்று கனமாக இருக்கலாம். இரண்டு எண்ணெய்களை கலக்குமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம், ஒன்று மென்மையானது மற்றும் ஒரு தீவிரமானது அல்லது எல்லாவற்றையும் மென்மையான விருப்பத்துடன் (0.4 அல்லது 1 டிகிரி) செய்யுங்கள்.
- COD: நீங்கள் புதிய உப்பு நீக்கப்பட்ட காட், நொறுக்குத் துண்டுகள் அல்லது இடுப்புகளில் பயன்படுத்தலாம். இது கண்கவர் தெரிகிறது! மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் வீட்டிலேயே கோட் உப்பு நீக்கம் செய்யலாம்.
குறியீட்டின் பிராண்டேட்
காட் அடிப்படையிலான ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையான பசியை, ஒரு aperitif சிறந்த, முற்றிலும் போதை!
இந்த பிராண்டேட் மூலம் நீங்கள் பிக்குலோ மிளகுத்தூள் ஒன்றை நிரப்பி, அதனுடன் ஒரு சாஸுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் என்பது எனக்கு ஏற்படுகிறது. உங்களுக்கு ஏதேனும் யோசனைகள் உள்ளதா?
சாஸ்?
மானுவேலா, கிரீம் கொண்ட பிக்குவிலோ மிளகுத்தூள் ஒரு சாஸுடன் அவை பயங்கரமாக இருக்கும் என்று எனக்கு தோன்றுகிறது. நாங்கள் கண்ணாடியில் இரண்டு பிக்குலோ மிளகுத்தூள், கேனில் இருந்து சிறிது சாறு, சமையலுக்கு ஒரு செங்கல் கிரீம் மற்றும் சிறிது உப்பு. நாங்கள் வேகத்தில் 10-15 வினாடிகளை நசுக்குகிறோம். சுவர்கள் மற்றும் நிரலில் உள்ள எச்சங்களை 5 நிமிடங்கள், வேகம் 7 மற்றும் வெப்பநிலை 3,5º ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறோம். அது தடிமனாக இருந்தால் நான் கொஞ்சம் பால் சேர்த்து சில நொடிகள் அரைப்பேன். இது ஒரு யோசனை. வாழ்த்துகள்.
மானுவேலா மிகவும் நல்ல யோசனை, இது மிளகுத்தூள் ஒரு சிறந்த நிரப்புதல் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
அதனுடன் செல்லக்கூடிய ஒரு சாஸை நான் தேடப் போகிறேன், நான் உங்களிடம் சொன்னேன்.
நான் உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கிறேன், பிக்குலோ மிளகுத்தூள் (3) திரவ கிரீம் ஆனால் சமைப்பதற்காக அல்ல. ஏற்றுவதற்கு இது மிகவும் அடர்த்தியானது, மேலும் சுவையின் மென்மையையும் இறால் கையிருப்பையும் நீங்கள் காணலாம். வெள்ளை மிளகு, உப்பு ……. தெர்மோமிக்ஸில் 15 விநாடிகள் வேகம் 6.
குட் மார்னிங், இந்த பிராண்டேட்டை கோட் உடன் சில இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மாண்டடிடோஸ் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாமா?
Muchas gracias
வாழ்த்துகள் ??
, ஹலோ
இந்த பிராண்டேட் நீங்கள் சொல்லும் அந்த மாண்டடிடோக்களை உருவாக்க உதவுகிறது, மேலும் இது அவதூறானது!
இது உத்வேகமாக செயல்பட்டால் நான் உங்களுக்கு மற்றொரு செய்முறையை விட்டு விடுகிறேன்.
https://www.thermorecetas.com/vasitos-de-crema-de-brandada/
நன்றி!
நல்ல யோசனை, நான் முயற்சி செய்கிறேன்
மிகவும் நல்ல பதப்படுத்தப்பட்ட கோட். என் கணவர் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்தார், உங்கள் வலைப்பதிவைக் கண்டுபிடித்ததிலிருந்து, நான் புதிய சமையல் முயற்சிகளை நிறுத்தவில்லை. இது மிகவும் மகிழ்ச்சி. மிக்க நன்றி மற்றும் தொடர்ந்து வைத்திருங்கள்.
நன்றி அசுன், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள் என்பதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், சில பிக்குலோ மிளகுத்தூள் நிரப்பலாக இதைப் பயன்படுத்தினால், அவை ஆடம்பரமாக இருக்கும். வாழ்த்துகள்
வணக்கம், நாம் பாதி அளவு பொருட்கள் செய்தால், எல்லா படிகளிலும் ஒரே நேரத்தில் இருக்கிறதா? நன்றி
எண்ணெயின் முதல் படி 5 நிமிடங்களுடன் குறைவாக மதிப்புள்ளதாக இருக்கலாம், மீதமுள்ளவை அதே நேரத்தில் செய்கின்றன.
இது உங்களுக்கு எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை எங்களுக்குத் தெரிவிப்பீர்கள். வாழ்த்துகள்
வணக்கம், ஒரு அசாதாரண செய்முறை !!!! அதைச் செய்வது விரைவானது, ஆனால் விரைவாக மறைந்துவிடும். அடுத்த முறை என்னால் இப்படி இருக்க முடியும் என்று நான் நினைக்கவில்லை, அது சாத்தியமற்றது! இது ஒரு எதிர்பாராத, நேர்த்தியான இருப்பு… மிக்க நன்றி.
காட் பிராண்டேட், நான் அதை சறுக்கப்பட்ட பாலுடன் தயாரிக்கலாமா? பின்னர் நாங்கள் அதை நன்றியுணர்வடையச் செய்யலாமா? நேற்று நானும் என் அம்மாவும் ரத்த தொத்திறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கோகோவை உருவாக்கினோம், அது கண்கவர், மிகவும் நல்லது ... உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், ஒவ்வொரு நாளும் நாங்கள் உங்களைப் பார்க்கிறோம் ... நன்றி நீங்கள் மிக அதிகம்
கிராடின் விஷயம், எந்த பிரச்சனையும் இல்லை மற்றும் சறுக்கப்பட்ட பால் முயற்சிக்கும் விஷயம், நான் அதை ஒருபோதும் அந்த பாலுடன் தயாரிக்கவில்லை, ஆனால் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன்.
செய்முறையின் பைண்ட் உங்களுடையது போலவே கண்கவர்.
சில மிளகுத்தூள் நிரப்ப செய்முறையை நான் செய்ய விரும்புகிறேன், ஆனால் ஒரு கேள்வி எழுந்துள்ளது, குறியீட்டைக் குறைக்க வேண்டுமா அல்லது புதியது வேலை செய்யுமா?
உங்கள் பக்கத்திற்கு நன்றி மற்றும் வாழ்த்துக்கள்
வெறுமனே சிறந்தது, உங்கள் எல்லா சமையல் குறிப்புகளையும் போலவே, மிகவும் கவர்ந்தது !!!!!
என் கேள்வி என்னவென்றால், அதை கோட் மூலம் செய்வதற்கு பதிலாக, பாங்கா போன்ற எந்த வெள்ளை மீன்களாலும் என்னால் செய்ய முடியும், இது எலும்புகள் இல்லாத மீன், நான் எப்போதும் உங்களுக்குச் சொல்வது போல், ஏற்கனவே இருப்பதற்கு மிக்க நன்றி….
வணக்கம் பவுலா,
உண்மை என்னவென்றால், நான் ஒருபோதும் குறியீட்டை மாற்ற முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் எதுவும் அவசியமில்லை. நீங்கள் பங்காவை நன்றாக விரும்பினால்… மேலே செல்லுங்கள் !!
முத்தங்கள்!
எவ்வளவு நல்லது !!!! பிக்குலோ மிளகுத்தூள் நிரப்ப நான் பிராண்டேட்டைப் பயன்படுத்தினேன், அது நன்றாக வந்தது. மிக்க நன்றி
என்ன ஒரு நல்ல யோசனை! ஆம் அது நன்றாக இருக்க வேண்டும், ஆம் ...
எங்களிடம் சொன்னதற்கு நன்றி!
ummmmm !!!
உங்கள் விரல்களை நக்க, பிராண்டேடுடன் பிக்குவிலோ மிளகுத்தூள் !!
முத்தங்கள்!
உங்கள் ஆலோசனையை எழுதுகிறேன் !!
நன்றி!
என்ன நல்ல யோசனை, விக்கி. எங்களுடன் பகிர்ந்தமைக்கு நன்றி.
முத்தங்கள்!
நீங்கள் அதை இலவசமாக செய்திருக்கிறீர்களா?
ஹலோ பிலார், இந்த செய்முறை கிராடின் இல்லாமல் செல்கிறது, ஆனால் நிச்சயமாக இது கண்கவர் கிராடின் ஆகும். 🙂
வணக்கம், அதை ஒரே இரவில் செய்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியுமா?
ஹாய் மாமன், நிச்சயமாக! இது சுமார் 4 நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும்
அனைவருக்கும் வணக்கம், நான் அதை உருவாக்கியுள்ளேன், அது மிகவும் திரவமாக வெளிவந்துள்ளது, நான் அதை எவ்வாறு தடிமனாக்க முடியும்?
நான் ஜெலட்டின் இரண்டு தாள்களுடன் முயற்சித்தேன், ஆனால் நான் வெற்றி பெறவில்லை
ஹலோ அங்கஸ், 50 கிராம் குளிர்ந்த பாலில் இரண்டு டீஸ்பூன் சோள மாவு கரைத்து, 100 at இருக்கும் போது மந்தையில் ஊற்றி, அந்த வெப்பநிலையில் 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள்.
மற்றொரு விருப்பம், எளிமையானது, ஒரு பீக்கர் இல்லாமல் ஒரு வரோமாவில் சமைக்க வேண்டும், இதனால் அது உங்கள் விருப்பப்படி சில நிமிடங்கள் ஆவியாகும்.
எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி !!
ஒரு அரவணைப்பு
நான் சமையலுக்கு பாலுக்கு கிரீம் மாற்றலாமா?
ஹலோ பிலார், ஆம் செய்தபின்
வணக்கம் எலெனா,
பிராண்டேடுடன் நாங்கள் பிக்குலோ மிளகு நிரப்பினால், நான் சாஸை காளான்களுடன் தயாரிப்பேன்.
வெங்காயம் அல்லது லீக்கை நன்றாக வதக்கி, பின்னர் காளான்களை (பொலட்டஸ், பாப்லர் காளான்கள், ... சுவை கொண்டவை) மிகவும் சுத்தமாகவும், லேமினேட் செய்யவும், சுவைக்க உப்பு, தண்ணீர் ஆவியாகும். நீங்கள் ஒரு சிறிய கிரீம் சேர்த்து சிறிது கெட்டியாகும் வரை சமைக்க விடலாம். பின்னர் நாம் அதை அடித்து அதை வடிகட்டுவோம். அல்லது உண்மையான உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் (கிழங்கு மெலனோஸ்போரம், ஒரு ஜாடியிலிருந்து அல்ல, ஆனால் புதியது) மிகவும் ஒளி மற்றும் சூடான உருளைக்கிழங்கு கூழ் மேல் அரைக்கப்படுகிறது.
அங்கஸ், ஒரு தேக்கரண்டி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செதில்களுடன் தடிமனாக்க முயற்சிக்கவும்.
எலெனா போட்ட சாஸைப் பற்றிய கருத்து அதை கேட்டவர் மானுவேலாவுக்கானது.
இந்த வீட்டில் பரவல்கள் சுவையாக இருக்கும்.
ஹம்முஸ் தயாரிப்பதும் மிக விரைவானது: சமைத்த கொண்டைக்கடலை ஒரு பானை குழாயின் கீழ் நன்கு துவைத்து, அவை இனி தண்ணீரில் நுரைக்காது. நாம் அவற்றை வடிகட்டி தெர்மோமிக்ஸ் கிளாஸில் வைக்கிறோம். நான் 4 வறுத்த இத்தாலிய சிவப்பு மிளகுத்தூள், தோல் இல்லாமல் மற்றும் விதை இல்லாமல் வைக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் அவை ஒரு பிக்குவிலோ பானையிலிருந்து வந்தால், அவை மதிப்புக்குரியவை, 1 டீஸ்பூன் உப்பு, 2 பெரிய சீரகம் தூள், மற்றும் எள், அரை பூண்டு, 1/8 ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் 1/2 கிளாஸ் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் (நான் ஃபியூண்டே லா பைட்ராவிலிருந்து ஒன்றைப் பயன்படுத்துகிறேன், சிறந்தது). 5 நிமிடங்கள் வரை முற்போக்கான வேகம் 8 வரை. இது கிரீமாக இருக்க வேண்டும்.
இது எண்டிவ் இலைகளில், கேரட்டின் மெல்லிய குச்சிகளில் அல்லது செலரி, சீமை சுரைக்காய், டர்னிப் அல்லது ரோல்ஸ் போன்றவற்றில் நீங்கள் விரும்பியபடி பரவலாம். உங்கள் விரல்களை நக்க, நீல சீஸ் கிரீம் போன்ற எண்டீவ்ஸுடன் நான் விரும்புகிறேன்… ..